酒店如何推行5S管理培訓(xùn)？新益為|6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司概述：隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國酒店業(yè)的發(fā)展也面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。酒店要可持續(xù)發(fā)展，還是要實(shí)行5S管理。說起5S管理，相信很多人都熟悉5S管理，對5S管理有一定的了解，一些基礎(chǔ)干部也能說出5S管理的內(nèi)容：整理、整頓、清掃、清掃、素養(yǎng)。但是，對5S管理的理解也大相徑庭。有人認(rèn)為5S管理就是做衛(wèi)生、做清潔等等。有人認(rèn)為5S管理是一個很好的工具，實(shí)施5S管理對企業(yè)非常有利，愿意繼續(xù)實(shí)施5S管理。我們都知道5S管理應(yīng)用于各個行業(yè)，那么酒店的5S管理應(yīng)該怎么做呢？酒店如何實(shí)施5S管理培訓(xùn)？

5S咨詢

酒店管理中的問題：

1、酒店管理專業(yè)人才不足

酒店都有一個通病，就是很少有人是把酒店當(dāng)做正規(guī)的工作，所以酒店這個行業(yè)沒能吸引太多的高層次人才，這不但影響了酒店人才的培養(yǎng)，也導(dǎo)致了酒店的管理水平不怎么高，酒店又很少對員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，所以酒店員工普遍來說素質(zhì)不高，技能較差，酒店員工 自身發(fā)展難以受到重視，從而酒店的發(fā)展也受到了限制。

2、酒店人員辦公效率低下、處理問題不及時

日常的工作中，大部分員工將物品隨意擺放，以致經(jīng)常找不到需要的東西上，造成工作效率低下。或者是客人及時需要一些東西，員工不能及時的給予，不能及時處理房客的問題，又導(dǎo)致房客對這個酒店的印象不好，挽留不了回頭客。

3、酒店對企業(yè)文化重視度不高、建設(shè)不足

現(xiàn)在很多酒店行業(yè)為了追逐更多的經(jīng)濟(jì)利益，而忽視了對自己企業(yè)文化的建設(shè)。我國酒店行業(yè)的發(fā)展與發(fā)達(dá)國家的酒店業(yè)還存在著較大的差距。從對于職業(yè)熱愛的程度上來看差別就更大了，無論是在酒店的管理層還是一線員工都未能把自己從事的職業(yè)當(dāng)作一種自己的事業(yè)去熱愛。

酒店5S管理培訓(xùn)：

1、建立5S管理的規(guī)章制度

建章立制，提高員工認(rèn)識，明確員工行為規(guī)范。四年來，我們制定、完善、 下發(fā)了《5S管理工作檢查、評比、獎罰標(biāo)準(zhǔn)》 《5S檢查組考核辦法》《5S工作部門自查自糾制度》 《5S管理成果申報評定獎勵制度》 《班會管理規(guī)定》 《看板管理制度》 《員 工著裝和禮儀管理制度》《目視管理規(guī)范》《定置管理制度》 《5S日常巡查制度》 等10多個5S相關(guān)文件，制度的逐步完善和落實(shí)，損工有章可循，個人素養(yǎng)不斷提升。

2、制定5S管理培訓(xùn)計劃

酒店什么開始啟動5S示范線的培訓(xùn)和活動？又何時開始全面的5S推廣？何時進(jìn)行分階段的審計？何時出臺激勵措施？這些問題都需要在此計劃中予以明確并向所有員工公布。

3、對5S管理進(jìn)行宣傳和教育

酒店通過各種宣傳媒介如掛板、宣傳畫和內(nèi)部報刊等進(jìn)行宣傳造勢、營造5S氛圍。同時啟動員工5S意識培訓(xùn)，必要時可組織員工參觀5S示范工廠，以確鑿的事實(shí)打動他們。

4、酒店形成一套5S管理的制度

酒店在成功地鞏固5S管理的成效后，將呈現(xiàn)出整潔、清爽、有序的新面貌。更重要的是，5S的實(shí)施過程以及一系列工具的廣泛應(yīng)用，將為培育全員參與和持續(xù)改善的文化打下良好的基礎(chǔ)。

酒店實(shí)施5S管理，可以保證工作質(zhì)量，提高自身工作效率；減少消耗，從而降低成本；能保證機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)行；消除安全隱患，從而提高員工滿意度；提高員工自身的技術(shù)；給客戶留下良好印象，增強(qiáng)合作信心，使公司的品牌和聲譽(yù)得到良好的宣傳。

酒店如何推行5S管理培訓(xùn)？以上就是新益為|6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司的相關(guān)介紹，做好企業(yè)的5S管理工作就是為精益生產(chǎn)管理活動打下基礎(chǔ)，讓精益生產(chǎn)管理在企業(yè)中發(fā)展有一個良好的前提。